Lange tijd werd gedacht dat je het beste kan afvallen door vetarm te eten. De redenatie hierachter leek logisch; lichaamsvet moest wel afkomstig van vet uit de voeding, toch?

Het Paleo dieet is gebaseerd op het idee dat het menselijke lichaam het beste functioneert als het natuurlijk, onbewerkt voedsel eet.

Lekkere cupjes gemaakt van bacon met champignons & broccoli

Plakkerig, zoet, zuur, heerlijk zijn deze gehaktballetjes van kip en kalkoen! Bijzonder lekker met een makkelijke groene groente zoals deze brimi. Snel klaar en hartstikke gezond.

Wat zijn vetten? Vetten worden ook wel ‘vetzuren’ of ‘lipiden’ genoemd. Vet is een verbinding van glycerol en drie vetzuren. Vetten zijn stoffen die het lichaam o.a. helpen sommige vitaminen te gebruiken...