Tip 5: Sla regelmatig het ontbijt over
Toen je jong was heb je waarschijnlijk wel eens van je ouders of huisarts gehoord dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd is van de dag. Maar biedt het ontbijt echt zoveel gezondheidsvoordelen voor verantwoord afvallen?
Het overslaan van het ontbijt zal er waarschijnlijk niet toe leiden dat je later op de dag te veel eet.
Sommige studies melden dat het overslaan van het ontbijt leidt tot een dagelijks calorietekort en daardoor gewichtsverlies. Andere onderzoeken concluderen dat het overslaan van het ontbijt de dagelijkse calorie-inname niet beïnvloedt.
Hoe kan dit verschil in uitkomsten worden verklaard? Ik denk dat dit komt omdat sommige mensen alle calorieën willen compenseren die ze in de ochtend hebben overgeslagen, terwijl andere mensen geen trek of behoefte voelen om in de avond meer te eten.
Je hebt misschien ooit gelezen dat het eten van je ontbijt je stofwisseling zal versnellen, wat impliceert dat het overslaan van het ontbijt je metabolisme zal vertragen.
Het beschikbare wetenschappelijke bewijs vertelt echter een heel ander verhaal…
Onderzoeken bij zowel mensen met een slank postuur als bij mensen met overgewicht hebben aangetoond dat het overslaan van het ontbijt op zichzelf niet de ruststofwisseling (RMR) zal verminderen.
Probeer jezelf in ieder geval nooit te forceren in een eetpatroon dat niet goed bij je past of dat je niet kunt volhouden. Als jij merkt dat in de ochtend geen honger hebt, dan is het geen enkel probleem om het ontbijt over te slaan. Doe je dat liever wel? Dan is dat ook prima.
